makito's voice

2001年09月08日
は〜っ

  • 「一個人」という雑誌に餃子の記事があった。ハルピン、上海、広州にカテゴライズして店を紹介している。で、家に帰るなり餃子をつくって食べた。いまひとつジューシィな仕上がりにならなかったが、とても満足。自分の食べたいサイズ、食べたい具、これはマズイ筈もない。今回は調理時間もかなり短く楽しかった。しばらく餃子つくりに凝りそうな予感。
  • しかし、大量に食べたためすげー餃子臭い。明日は個人のレッスンがたくさんあるんだった(笑)