makito's voice

2003年09月27日
やっぱ水やがね!

  • 昨日は、大学時代の仲間が集まってセッションとなりました。曲が難しい!困ったもんでした。ついてけなくて(笑)佐藤さんごめんなさい。きっと読んでないだろうけど(笑)入谷のFOUR & MOREは、雰囲気も良くて気持のよいお店でした。
  • さて次は黄金改めスモーキー・バブルス!今回あまり宣伝ができてません。みなさんお誘い合わせの上、動員にご協力くださいませ!(^_^;) 東京麺通団に対抗して、東京便通団というのはどうかなぁ(-_-)。
  • 東京麺通団っちゅうのは新宿にできたらしい讃岐うどんの店。早速行ってみたいと思っているが、真価や如何に。24時間営業らしい。ホンマかいな。天麩羅とか100円らしいのでなんとも素晴らしい。で、画像は山越。今回の行脚では空港から近いこともあり一番に行った店でしたが、すごい行列に並んで食べたものの、正直「?」。で、3日目にリベンジとして再訪しました。行列時に比べればよかったものの、キングof讃岐というのは、さすがにこれだけの客数をこなすうちに、ちょっと落ちてきてしまっているのではないかと...。こちらの期待が過度ということも含め、致し方ないことかもしれませんが。しかしながら、全盛期の味を彷彿とさせる素地は感じられ、やはりこの食感は山越ならではだなと思うのでありました。
  • 山越。わしは釜玉よりも冷がよいな〜。

  • もうひとつは小縣家。満濃トライアングルにある一店。見よこの麺を!うまそうだのう!どの店もそうですが、麺が美味そうに主張しとる!
  • 小縣家。ここのは力強くて好き!

  • あ〜!美味しい水飲みたい。美味しいご飯も美味しいお酒も好きだけど、美味しい水飲みたい。伊勢の水美味かった〜。毎日飲みたい。体中の細胞が入れ替わるのに3ヶ月らしいですが、それまでずっと飲んでいたい。ちゅうことで、四万十ではないですが、檮原川の上流の水です。綺麗やね〜。泳ぎたいね〜、岡光くん〜。
  • 2003年09月25日
    うどんうどんうどん!

  • 四国へ行って来ました!無事に帰って参りました!腹周りがより一層太くなって参りました!なんとも素晴らしい、そして無茶苦茶な旅行でした。2日半で回ったうどんは全部で21店。そんな食べ歩きになにひとつ文句も言わず、むしろ私より積極的に、そしてうどんを一本も残すことも無くついてきてくれた嫁に感謝しつつ、そんな食いしんぼ夫婦に引っ張り回されて文句ひとつ言わなかった(まだしゃべれないんだってば!)淘人に、感謝の意を表したいと思います。
  • 今回の讃岐うどん巡礼は、また別の機会にページしたいと思いつつ、きっとそれは嫁が自分のページでやってくれるでしょうから(笑)行程だけ。さぬきうどん好きならばよく知っている、いわゆる有名店ばかりですが、営業時間と定休日を掛け合わせて練ったルートでした。

    9月15日(月)
    高松空港→山越→山内→小縣家→長田→山下→おか泉
    9月16日(火)
    宮武→宮川→田村→がもう→ジャンボ→池上→中北→あたりや→さか枝→赤坂
    9月17日(水)
    彦江→なかむら→山越(リベンジ)→池内→谷川米穀店→池内→谷川米穀店


  • どこも旨かった!しかし、なんといっても心に残っているのは宮武と田村です。宮武は、最近どっちの料理ショーなんかにも出てたりしてましたが、あのご主人は凄いです。感服しました。儂なんぞ、棒振り回していい気になってる場合じゃないですな。マジで引越し考えちゃう(笑)。出汁はやまうちが一番好みですが、トータルのバランスがいいし、麺がいいし、店の雰囲気もいい。大好き。

  • 宮武のひやひや

  • 甲乙などつけられるもんじゃないですが、田村の麺も素晴らしかった!さとなお氏が言うところの口内マッサージっちゅうのを一番感じました。あぁ、もう一度食べたい〜!
  • 田村のつめたいん。100円ですよ100円!

  • やっぱ、さぬきページは別にちゃんとつくらなきゃいけませんな。しかし、いつになるやら(笑)で、池上というお店の近くにあるスーパー、ここはもはや池上の駐車場と化してますが、このスーパーの魚売り場。スーパーでこのレベル!綺麗で旨そうな魚がいっぱい!パックされたやつも素晴らしく新鮮!東京で見るような目の死んだやつはおらんかったですわ。あ〜うらやましい。
  • あ〜自分のページ見て腹減ってきた(笑)

  • まぁしかし、戻り次第事務所のマックがクラッシュするわ、原稿の〆切はあるわで、なかなかバタバタしております。少しずつナイスな画像をお届けしたいと思います。あっ!そういえばクラッシュしたHDの交換しようと店に行ったら、G5が置いてありました!カッコイイ!すげ〜カッコイイ!デカイけど。OS Xは馴染めないけど、あれくらい速かったらええよね〜。
  • 2003年09月15日
    凄いぞ6連覇!

  • いや〜、手に汗握っちゃった!すごいな〜!柔道カッチョイイ!あんだけ強い連中が闘いながら、一本が出るってのは凄い。高校の頃体育の選択授業が柔道で、私は嫌で嫌でたまりませんでした。冬に朝練とかしちゃって、もう寒いし痛いし柔道部の奴らにいいように投げられるし(笑)しかし、田村っていう人は凄いなぁ。あれだけのプレッシャーを12年間も感じ続けてるというのか。ドラムマガジンの連載6年くらいでどうこう言ってる場合ではないな(笑)
  • とても残念なことに、ヒュッテの演奏が昨日でいったん終了となってしまいました。私は1年間くらいでしょうか。なんだかんだ結構やらせてもらっていて、そしてなにより佐野、高山両氏とのトリオは、他にはないアンサンブルのバランスがあって、最近はバンドらしくなってきたところでありました。お店側の事情ではあるのですが、この運命をよく受け入れるとすれば、そろそろこの3人の演奏を外に出せと言うことかもしれません。なんとか続けていきたい演奏のひとつです...。
  • ハタハタといわしの丸干し、そしてゴロイカです。ハタハタはまるごとパックンチョ、イワシも丸かじりでペロリンです。ゴロイカは、ワタが入っていて酒と一緒に頂くと間違いなく幸せに(^^;)とりたてて珍しいものではないですが、この季節、こういった絵柄に惹かれますよね〜。
  • 手前がいわし、奥がハタハタ


    ゴロイカ。最初にこんなふうにして食べた人って天才だわ(笑)


  • え〜、ちょっと旅行に行ってきます。うどん行脚に。出先で更新の可能性もアリです。

  • 2003年09月10日
    はたして地球は...

  • 関屋さんそして奥さんいらっしゃいませ!そして、ほそかわさん、カネちゃんいらっしゃい〜。皆様メールありがとうございました。なんともくだらんページではありますが、息抜きになれば幸いでございます。
  • 今日は暑かった。昨日はあんなに涼しかったのに。一昨日の晩なんてふとんかぶって寝たのに...。で、今日は「もう地球はあかんのと違うか」「惑星がぶつかるかもとか言うてるし」「もしそうと決まったらなにする?」なんちゅう会話をしておりましたら、帰宅途中に月の横になんとボッチが!!!ありゃ、こりゃもう異変の前触れだわ、もうアカン、あれが次第に大きくなってヅガーンて降ってくる〜。なんて思っていたら、火星だったのですね。8時頃に最も近付いて見えたらしいです。それにしても、こんなの見たの生まれて初めて。次に見れるのは、僕らの生きてるうちにはもう無いらしいですが、まぁそうでっしゃろな。
  • これは10時くらいですね。

  • お料理バンバン、もといデリデリキッチンでペンネ・アラビアータをやっていたらば今夜はこんな素敵なメニューになりました。ワインも呑んでご機嫌です。最近、このページを読んでいる人達から「淘人君のことばかりじゃなくて食べ物のこと書いてくださいよ」「音楽のことより、美味しい物のこと書いてくださいよ」なんていう声が多い。まったくけしからん。なっちょらん。でもまぁ、なんとかご期待に答えねば(笑)
  • サラダとペンネ

    鶏肉香草パン粉焼き。これ、激うまでんがな!

  • ほそかわさん、実は来週香川に行くのですわ〜。ご実家に勝手に寄っちゃおうかな〜(笑)あ〜うどんうどん。あ〜うどんうどん。
  • 2003年09月08日
    水と空気

  • 合歓の郷での仕事は、予想と違った形でハードでありました。しかし、人が集まって何かを行うということは、本当にエネルギーがいることです。戻ってきて力が抜けてみて、普段とのテンションの落差を痛感しております。
  • 合歓の郷があるのは、鵜方という駅から車で15分くらいのところですが、連日よい天気でした。東京では凄い落雷などあったようですが、あちらでは陽射しも気持ちよく、休憩時間には外に出ると気持がよかったです。そして、仕事戻りに、スタッフと一緒にちょっと寄り道をしまして、天の岩戸とおかげ横丁に行ってきました。
  • おかげ横丁では、伊勢うどんとてこね寿司を食べましたが、どちらも旨い!合歓の郷の食事でも感じておりましたが、伊勢の味付けは結構自分好みです。出汁がしっかりしていて、ガツーンとくる味付けであったり、はんなりとした味付けであったり、食材によってのバランスがいいと感じました。特筆すべきは水と空気が美味いということ。今回食べたもののなかでも、とにかく水が一番素晴らしいと感じました。言い換えると、東京および東京近郊は、たとえ山であっても、もう人の手が入りすぎてしまっていることを痛感。
  • 左がてこね寿司、右が伊勢うどん

  • おかげ横丁の脇には五十鈴川が流れておりまして、そこでパンツ一丁になって泳いでしまいました(笑)伊勢にはまた行きたいですね。体中の水が入れ替わるまで居てみたいなー。あと、次は漁師町にも行きたい〜!
  • 2003年09月03日
    伊勢

  • 明日から三重県に行って参ります。合歓の郷。仕事で缶詰ですな。いらぬ期待は抱かぬようにしよう...。赤福、伊勢うどん、手こね寿司...(笑)
  • 八木さん久しぶりです〜!33333ゲットですか!では、今度ウン●トリオ改め黄金改めスモーキーバブルスで演奏する権利をさしあげます(笑)是非またやりましょう!呑みましょう!

  • izumiさんのご忠告を余所に、冷たいものをゴクゴクととり続けております。たまには温かいのがのみたいな〜と思いながらも。そんなこんなで体調は未だあまりよくならず。しかし、寒かったり暑かったり、惑星が2014年にぶつかるだのぶつからないだの、地球も大変じゃ。
  • Iwatamagoさんモヒートのライブご来場ありがとうございました!ナント12月15日にまたやることになりました。きっとたくさん飲み食いした人がいて、Bbのマスターが上機嫌だったと考えられております(笑)ブルーノートは是非また行きたいですね〜。先週のクラレンス・ペンも見たかったな〜。
  • とまぁ、掲示板書き込みへの返答をして終わってしまう更新なのでした(笑)いろいろ話題もあるんですが、ちょっと仕事もばたついてまして...。