makito's voice

2007年02月11日
今夜もうどん

  • 今日は緑あひるでうどんを打ちました。水回しを慎重に。茹で立ては宮武のようなグニグニムニムニな感じがありましたなー。これは大きな前進です。しかし諸般の都合により、うどんを茹でた後に息子と風呂に入り、その後鍋と一緒に食らったので、多少伸びてしまいました。

    刺身っぽい感じが出てきました〜!

    宮武のひやひや食いてー。

  • 今日も実に良い天気でした。雪なんか到底降りそうもありません。梅はちらほら咲いてますね。暖かくて天気がいいのだから文句は無いはずなのですが、ちょっと複雑...。