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2009年03月10日 野菜
食卓にうるいやこごみが上がりました。いいですね〜。肉もジャンクフードもなんだかんだ食ってしまうわけではありますが、やはりこういうものはありがたいものですよ。買い物に出たときに徳島算の筍、小さいのが何本も袋に入っていたやつを見つけて食べてみました。うまい!筍は多少アクが残っててもいいくらいで、煮すぎないうちにシャクシャク食べるのがうまいすね。身体が綺麗になる気分。来月は花山椒かな。楽しみだな〜。 うるい。ちょっとぬめりがあって美味しい。 山菜を採りに行ってみたいなぁ。 鍋に筍。せりもたくさん入れて。
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