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2006年09月28日 むかし恵比壽
じゃじゃじゃじゃ〜ん!むかし恵比壽見参!この夏はエビスを飲んだあとは缶についていたシールをはがして集めておりました。その結果、本日めでたく送られて参りました〜。いえ〜。やっぱ恵比寿も年と共に変化しているんだな〜と。
早速晩飯と一緒にいただきました。なるほど、確かに昔テイストです。今のエビスよりもまろやかで、よく言うと深い感じ。1890年にこのようなビールがあったということを考えると、なにやら感慨深いような。当時の空気、水、食材でこれを呑んでみたかったものです。やはり、人類がやり残した最後の偉業は「タイムマシン」なのかもしれない...。
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